Zeleni čaj - ekstrakt

Za zeleni čaj pravijo, da ima veliko zdravilnih lastnosti, zato je bilo opravljeno veliko znanstvenih raziskav, ki so odgovorile na vprašanje, kaj je tisto v njemu, kar tako učinkovito deluje na naše zdravje.
Raziskave so pokazale, da lahko zeleni čaj:
- pomaga pri hujšanju
- znižuje krvni tlak
- zniža holesterol
- uničuje raznolike rakaste celice
- deluje protialergijsko
- zdravi bolezni jeter
- pomaga pri diabetesu
- deluje proti aterosklerozi
- pomaga pri bolezni vnetja črevesa
Kaj je ekstrakt zelenega čaja?
Zeleni čaj se na Kitajskem uporablja že tisočletja. Aktivne učinkovine v njem so polifenoli v obliki flavonidov, kot so katehini in epigalokatehin galate (EGCG). Vsi našteti so močni antioksidanti, ki zaustavijo širjenje določenih tipov rakastih celic. Antioksidacijsko delovanje EGCG v zelenem čaju je tudi do stokrat močnejše kot na primer pri vitaminu C in E.
Kako ekstrakt zelenega čaja deluje?
Seznam koristnosti je zelo dolg. Opravljeno je bilo na stotine različnih študij, ki so pokazale pozitivne učinke pri holesterolu, krvnem tlaku, diabetesu,... Jonsson Comprehensive Cancer Center na univerzi UCLA (ZDA) je l.2005 objavil študije, ki so pokazale, da ekstrakt zelenega čaja povzroča smrt rakastih celic, ne da bi povzročal škodo na zdravih celicah, in preprečuje rakastim celicam, da bi lahko pridobile ' samostojno oskrbo s krvjo', ki je nujna za širitev raka na druge dele telesa. To kaže na možnost, da se rak lokalizira, kar lajša zdravljenje.
Zeleni čaj in hujšanje
pred kratkim objavljena raziskava v American Journal of Clinical Nutrition pravi, da ekstrakt zelenega čaja lahko izboljša presnovo in oksidacijo maščob v telesu. Znanstveniki so podali teorijo, da ekstrakt zelenega čaja pomaga pri hujšanju zaradi kofeina. Toda raziskave so dokazale, da ima zeleni čaj take lastnosti, ki presegajo kofein. Enaka količina kofeina, kot ga vsebuje ekstrakt zelenega čaja so dajali prostovoljcem, toda kak večji učinek ni bilo opaziti. Na podlagi tega so lahko podali sklep, da vsebuje zeleni čaj tudi druge spojine, ki delujejo sinergijsko na metabolizem in oksidacijo maščob, kar posledično pomaga pri hujšanju.
Nadaljnje raziskave so pokazale, da določene sestavine v ekstraktu zelenega čaja omogočajo hujšanje. Flavonoidi v zelenem čaju vzpodbujajo izločanje hormona norepinephrine, ki je odgovoren za nadzor porabe kalorij. Ko flavonoidi sodelujejo z drugimi snovmi v zelenem čaju, se zviša izgorevanje kalorij, kar pripomore k hujšanju.
Katehin polifenoli pa so tudi snovi, ki pomagajo pri hujšanju. Ti namreč v kombinaciji z drugimi snovmi v ekstraktu zelenega čaja pospešujejo izgorevanje maščob in termogenezo (proces proizvodnje toplote v rjavem maščobnem tkivu).
Avtor:N.J.

Green Tea Extract - izvleček iz zelenega čaja, 100 kapsul, vsaka po 315 mg EGCG