Prva stran > infarkt
Napis na nagrobniku: "Cel življenje zdrav, zdaj pa tole!"
V tej poznani šali se skriva resnica, ki je bila znanstveni srenji dolgo časa prikrita. Zakaj človek, ki nikoli ni imel nobenih znakov srčno-žilnih bolezni (visok pritisk, povišan holesterol) nenadoma umre zaradi srčnega infarkta? Zdi se, da je sedaj odgovor poznan. In vzrok - maščobna kislina!
Na medicinski fakulteti bodoče zdravnike le bežno seznanijo s prehrano, zato medicinska znanost vseskozi caplja za holistično medicino, v primeru prehrane kar za 30 let. Dokaz za njihovo nepoznavanje vrednosti zdravega prehranjevanja je hrana v bolnišnicah, na katero so obsojeni bolniki, ki morajo tam dalj časa preživeti.
In če se povrnemo na predmet krivca za nenaden zastoj srca: maščobe spadajo v tisto kategorijo, v kateri medicina močno zaostaja za alternativo. Že v 50-tih letih je dr.Budwig opravila pionirsko delo na področju maščob in podala temelje za zdravo prehrano. Medicina šele v zadnjem času sramežljivo priznava, da so industrijsko obdelane nasičene trans maščobe nezdrave in da je razmerje med nenasičenimi in nasičenimi maščobami v današnjem času povsem porušeno. Namesto zdravega razmerja 1:1 ali 1:2, je to razmerje v sodobnem načinu prehranjevanja 1:20 in celo več. Če pa k temu prištejemo še škodo, ki jo povzročajo industrijsko pridelane maščobe (rastlinska olja, margarina), potem se ne gre čuditi, da smo ljudje vse bolj bolni (srčno-žilne bolezni, sladkorna bolezen, rak,..).
Po 35 letih opazovanja 5.240 Parižanov v srednjih letih, ki niso imeli srčno-žilnih bolezni, so francoski znanstveniki prišli do verjetno ključne ugotovitve: glavni krivec za nenadno srčno kapjo je (najverjetneje) NEFA (slovensko NEMK) ali ne-esterificirana maščobna kislina. Vendar NEFA verjetno ni odgovorna zgolj za nenaden infarkt temveč tudi za nastanek raka! (celoten članek v AHA: <http://circ.ahajournals.org/content/104/7/756.full>)
Kaj je NEFA?
To je presežek omega-6 maščob, ki se pričnejo kopičiti v telesu in sčasoma se njihove vrednosti pričnejo kazati v krvi. Ti presežki nastanejo pri preobilnem prehranjevanju z poli-nenasičenimi maščobami, ki jih dobimo v koruznem, arašidovem, sončničnem olju, skratka v industrijsko pridelanem olju in drugih prehranskih izdelkih (zmrznjeni gotovi izdelki, v konzervah, instant hrana,...). To je mogoče šok za zdravstveno srenjo, za nas, ki poznamo alternativno medicino, pa je to star podatek (Budwigova dieta!).
Zakaj NEFA povzroči nenadni infarkt?
Znanstveniki se še vedno trudijo, da bi ugotovili neposredno povezavo. Ena izmed študij opravljenih na laboratorijski miših je pokazala, da zvišana raven NAFE spremeni ATF kalijeve kanale, kar pomeni, je bil dotok kalija v srčne celice moten. To je zelo pomembno, saj je srce črpalka, ki jo nadzoruje izmenjava ionov preko teh kanalov, to namreč povzroča električne impulze. Električna napetost je odvisna od koncentracije kalija, ki ga izločajo srčne celice. Skratka, te celice omogočajo pozitivni kalijev naboj in v povezavi z drugimi ioni povzroča bitje srca. Če je dotok kalija moten, potem je logično, da prihaja do motenj delovanja srca. Pomembna je tudi ugotovitev znanstvenikov, da obstaja povezava NEFE s povišanim vrednotim natrija in kalcija v celicah, kar seveda tudi vpliva na ritem srca.
Kako lahko preprečimo zvišan NEFA?
Odgovor je jedrnat: zmanjšati vnos omega-6 maščob in zvišati delež omega-3 maščob v naši prehrani.
Pri kuhi uporabljajte olivno olje (nizke temperature), kokosovo olje (visoka temperature) in avokadovo olje (najvišje temperature). V prehrano vključite orehe, zeleno solato, plavo ribo.
Acetyl-l-carnitine je amino-kislina, ki sili naš organizem, da pokuri NEFO in s tem dobimo dodatno energijo. Nekateri zdravniki priporočajo 400-500 mg 3 krat na dan.
Priporoča se tudi jemanje B vitamina (B-3 ali niacin in B12).
V tej poznani šali se skriva resnica, ki je bila znanstveni srenji dolgo časa prikrita. Zakaj človek, ki nikoli ni imel nobenih znakov srčno-žilnih bolezni (visok pritisk, povišan holesterol) nenadoma umre zaradi srčnega infarkta? Zdi se, da je sedaj odgovor poznan. In vzrok - maščobna kislina!
Na medicinski fakulteti bodoče zdravnike le bežno seznanijo s prehrano, zato medicinska znanost vseskozi caplja za holistično medicino, v primeru prehrane kar za 30 let. Dokaz za njihovo nepoznavanje vrednosti zdravega prehranjevanja je hrana v bolnišnicah, na katero so obsojeni bolniki, ki morajo tam dalj časa preživeti.
In če se povrnemo na predmet krivca za nenaden zastoj srca: maščobe spadajo v tisto kategorijo, v kateri medicina močno zaostaja za alternativo. Že v 50-tih letih je dr.Budwig opravila pionirsko delo na področju maščob in podala temelje za zdravo prehrano. Medicina šele v zadnjem času sramežljivo priznava, da so industrijsko obdelane nasičene trans maščobe nezdrave in da je razmerje med nenasičenimi in nasičenimi maščobami v današnjem času povsem porušeno. Namesto zdravega razmerja 1:1 ali 1:2, je to razmerje v sodobnem načinu prehranjevanja 1:20 in celo več. Če pa k temu prištejemo še škodo, ki jo povzročajo industrijsko pridelane maščobe (rastlinska olja, margarina), potem se ne gre čuditi, da smo ljudje vse bolj bolni (srčno-žilne bolezni, sladkorna bolezen, rak,..).
Po 35 letih opazovanja 5.240 Parižanov v srednjih letih, ki niso imeli srčno-žilnih bolezni, so francoski znanstveniki prišli do verjetno ključne ugotovitve: glavni krivec za nenadno srčno kapjo je (najverjetneje) NEFA (slovensko NEMK) ali ne-esterificirana maščobna kislina. Vendar NEFA verjetno ni odgovorna zgolj za nenaden infarkt temveč tudi za nastanek raka! (celoten članek v AHA: <http://circ.ahajournals.org/content/104/7/756.full>)
Kaj je NEFA?
To je presežek omega-6 maščob, ki se pričnejo kopičiti v telesu in sčasoma se njihove vrednosti pričnejo kazati v krvi. Ti presežki nastanejo pri preobilnem prehranjevanju z poli-nenasičenimi maščobami, ki jih dobimo v koruznem, arašidovem, sončničnem olju, skratka v industrijsko pridelanem olju in drugih prehranskih izdelkih (zmrznjeni gotovi izdelki, v konzervah, instant hrana,...). To je mogoče šok za zdravstveno srenjo, za nas, ki poznamo alternativno medicino, pa je to star podatek (Budwigova dieta!).
Zakaj NEFA povzroči nenadni infarkt?
Znanstveniki se še vedno trudijo, da bi ugotovili neposredno povezavo. Ena izmed študij opravljenih na laboratorijski miših je pokazala, da zvišana raven NAFE spremeni ATF kalijeve kanale, kar pomeni, je bil dotok kalija v srčne celice moten. To je zelo pomembno, saj je srce črpalka, ki jo nadzoruje izmenjava ionov preko teh kanalov, to namreč povzroča električne impulze. Električna napetost je odvisna od koncentracije kalija, ki ga izločajo srčne celice. Skratka, te celice omogočajo pozitivni kalijev naboj in v povezavi z drugimi ioni povzroča bitje srca. Če je dotok kalija moten, potem je logično, da prihaja do motenj delovanja srca. Pomembna je tudi ugotovitev znanstvenikov, da obstaja povezava NEFE s povišanim vrednotim natrija in kalcija v celicah, kar seveda tudi vpliva na ritem srca.
Kako lahko preprečimo zvišan NEFA?
Odgovor je jedrnat: zmanjšati vnos omega-6 maščob in zvišati delež omega-3 maščob v naši prehrani.
Pri kuhi uporabljajte olivno olje (nizke temperature), kokosovo olje (visoka temperature) in avokadovo olje (najvišje temperature). V prehrano vključite orehe, zeleno solato, plavo ribo.
Acetyl-l-carnitine je amino-kislina, ki sili naš organizem, da pokuri NEFO in s tem dobimo dodatno energijo. Nekateri zdravniki priporočajo 400-500 mg 3 krat na dan.
Priporoča se tudi jemanje B vitamina (B-3 ali niacin in B12).
Infarkt brez opozorila
Povzeto po člankih dr.Jon Barrona
Prvedel in uredil: N.K.
Prvedel in uredil: N.K.