Holist.eu - 1. slovenski holistični portal
Prva stran > kalijeva juha

 

KALIJEVA JUHA

  Kalij (K) je eden najpomembnejših mineralov za človeka. Če hočemo dobiti dovolj tega minerala, lahko skuhamo kuho, ki nam bo zagotovila zadosten vnos.

RECEPT:

Narežemo svežo zelenjavo: korenje, zeleno, celo rdečo peso (tudi liste), peteršilj in veliko česna (do 50 strokov) ter kako čebulo, ter olupke večjih krompirjev (za prst debelo vrhnjo plast gomolja, z lupino vred) – OSTALI KROMPIR ZAVRŽEMO!

Vse skupaj damo v večji lonec, dodamo čisto vodo in kuhamo na nizki tempetaruri 40-60 minut.  Kuhano zelenjavo vzamemo ven iz lonca in jo precedimo, nato jo ohladimo in prelijemo v posodo, ki jo hranimo v hladilniku. To zelenjavno juho, polno kalija, pijemo skozi ves dan, količina naj zadostuje za 2 dneva.

 

 
>DOMOV<