Kandida
Kaj je kandida?
Kandida je ime za posebne oportunistične glivice iz vrste
candida, Candida Albicans je ena izmed vrst teh glivic. Obstaja več kot
sedemdeset različnih rodov candide, toda samo nekateri (približno dvajset)
lahko postanejo človeku nevarni. Govorimo torej o glivicah, ki jih najdemo
v tankem in debelem črevesju vsakega človeka. Vendar se ta organizem
obnaša zelo oportunistično, glede na okoliščine torej, in se v stresnih
situacijah iz prijaznega gosta spremeni v parazita. V tej svoji preobleki
postane nevarna in lahko povzroča tudi alergične reakcije. Obstajajo
že kar močno verjetni dokazi, da je Candida Albicans lahko vzrok degenerativnih
in imunskih bolezni in določenih neobičajnih čustvenih stanj.
Zanimivo je, da pri približno 92 - 93 procentih zdravih nosilcev
kandide ne pride do infekcije, ker njihov imunski sistem poskrbi za primerno
obrambo s tem, da vzpostavi ravnovesje.
Medtem ko je bila nekoč kandida omejena le na vaginalno obliko
pri ženski populaciji, je v zadnjih letih v stalnem porastu, širi se tudi
na druge organe in prehaja tudi na moško populacijo. Našli so jo že povsod;
v prebavnem traktu, v pljučih in v krvi. Nekatere študije v Franciji pa
že potrjujejo njeno prisotnost v predelu srca.
Katere težave povzročajo ti mikroorganizmi
v našem telesu?
Candida Albicans lahko povzroči nastanek
zelo razširjene kronične utrujenosti, spremembe v razpoloženju,
bolečine v hrbtenici, otrdelost vratu in rame, depresijo,
astmo, boleče menstruacije, meteorizme, napihnjen trebuh,
črevesne motnje, infekcije sečil, razdražljivost, alergije
raznih vrst, debelost, bolečine v mišicah, psoriazo, glavobole,
zmanjšana spolna sla, vrtoglavice, pomanjkanje vitaminov
C, A, B6 in pomembnih mineralov selena, magnezija in cinka.
Med možne povzročitelje infekcije pri ženski populaciji (kandidiazo)
štejejo uporabo oralne kontracepcije, antibiotikov, avtoimunske bolezni
in stres ter prehrano, ki je bogata z ogljikovimi hidrati (med njimi
je najbolj škodljiv prečiščen sladkor), mlečni izdelki, mlečne čokolade,
kis, alkohol in jedi iz kvašenega testa. Najslabše so pice in sladkarije,
saj glivice in kvasovke sladkor obožujejo. Študije kažejo, da imajo ženske
s sladkorno boleznijo več vnetij, povezanih s kvasovkami, ker je okolje
v nožnici bolj dovzetno za vnetja.
Medtem ko je njena vaginalna oblika lahko ugotovljiva, pa to ne
velja za najbolj razširjeno - črevesno obliko. Kandida je prilagodljiva
in se lahko v drugačnih pogojih spremeni iz neškodljive kvasovke v glivico
( fungus). V taki situaciji pride do porušenja hormonskega ravnovesja
in ravnovesja pri sintezi pomembnih hormonom podobnih snovi - prostaglandinov,
ki regulirajo prav vse procese v organizmu.
Neverjetno, toda prizadene vsako tretjo osebo, večina
zdravnikov jo pozna le kot žensko težavo v obliki vaginalne kandidaze.
Prisotnost candide drugje v telesu se z običajnimi testi težko odkrije
in tako ostaja skrit sovražnik, ki preži na padec odpornosti svojega
gostitelja in nato postane nevaren parazit.
Večina ljudi jo dobi zaradi zlorabe antibiotikov in drugih zdravil,
ali pitja klorirane vode. V medicini se plesni uporabljajo kot antibiotik
za pobijanje bakterij. Candida, ki je plesen, lahko uniči tudi dobre
bakterije v črevesju. Ko se to zgodi, se poruši ravnovesje v organizmu
in plesen prevzame nadzor v črevesju, nato v spolnih organih; končno
se premakne v kri in celice in prizadane vse organe.
Pogosto je kandida krivec za težave pri ponavljanju vnetij zgornjih
dihalnih poti, sinusov, vnetega grla, infekcije ušes in ponavljajočih
se prehladov,
ne da bi odkrili vzroke. Tudi zravljenje z antibiotiki in celo operacija
ušes ali grla ne ustavi vnetij. Drugi bolniki imajo hude težave s prebavili
in trpijo zaradi napenjanja, prebavnih težav, diareje, zaprtja, žgoče
bolečine v prsih. Poskušajo z vsemi mogočimi zdravili in dietami, toda
brez uspeha. Pomembno je najti vzrok za te težave in kot se zdi neverjetno
pacientom in zdravnikom, je lahko krivec pogosto zanemarjena kvasovka
Candida. Zanjo ni magičnega zdravila, je trdovratna in ne pusti
se kar tako izgnati.
Povezavo med kandido in kroničnimi težavami so odkrili takrat,
ko so pričeli pri bolnikih zdraviti kvasovke po posebnem programu za nadziranje
kvasovk. Šele takrat so se bolniki pričeli odzivati pozitivno.
V črevesju prebivajo milijarde bakterij in glivic, ki smo jim lahko
hvaležni za uspešno prebavo vsega, kar zaužijemo. Če je vse v redu, v
črevesju prevladujejo mlečnokislinske bakterije, ki usmerjajo prebavne
procese. V njem so tudi kvasovke, vendar nimajo odločilnega pomena. Med
njimi je tudi kvasovka kandida, ki je v manjšem številu prisotna v prebavnih
organih in nožnici (pri ženskah).
Tako naj bi bilo, vendar pogosto ni!
Antibiotiki uničujejo bakterije Najbrž ste že opazili,
da so nožnične okužbe, okrepljen beli tok in podobne nevšečnosti pogosti spremljevalci
vsakega zdravljenja z antibiotiki. Vaginalne težave lažje opazimo, toda če
bi imelo naše črevesje okno, skozi katero bi lahko pokukali v notranjost, bi
ugotovili, da se v črevesju po vsakem zaužitem antibiotiku spremeni razmerje
moči med mlečnokislinskimi bakterijami in kvasovkami, pri čemer druge prevzamejo
glavno vlogo.
Podobno učinkuje dolgotrajno jemanje kontracepcijskih tablet (dlje kot
dve leti). Tudi številni E v industrijsko predelani hrani niso prijazni
do naše črevesne flore.
Zdravo razmerje moči porušimo tudi sami, če vztrajno hranimo
kvasovke (rade imajo sladkor, rafinirane ogljikove hidrate in druge
kvasovke) in stradamo mlečnokislinske bakterije, ki si želijo celuloze
in svežih mlečnokislinskih okrepitev. Tako kvasovke zlahka prevzamejo
oblast.
Večina zdravnikov spregleda resnost razdejanja, ki ga lahko naredijo
razbohotene kvasovke v telesu.
Kandida proizvaja strupene snovi, ki poškodujejo oblogo v črevesju.
Posledica tega je, da lahko skozi črevesje zdrsnejo tudi večje molekule
hrane, ki niso povsem prebavljene. Kri ne prepozna teh molekul, zato jih
obravnava kot sovražne. S tem porabite veliko moči lastnega imunskega
sistema za to, da lovite in nevtralizirate molekule, ki v krvi nimajo
kaj iskati. Enako kandida posredno povzroči alergije na različne snovi,
ki bi jih pri normalni prebavi telo brez težav sprejelo. Sočasno hrana
ni deležna normalne prebave (to opravijo mlečnokislinske bakterije), zato
v želodcu vre in nas skoraj vse, kar zaužijemo, napenja, v kri pa ne pridejo
dragocene sestavine, ki jih potrebujemo. Zato nam manjka vitalnih snovi
in smo utrujeni. V debelem črevesju se kopiči zavreta hrana, ki nas zastruplja,
to pa lahko pripelje tudi do raka debelega črevesja.
Če se kandida nenadzorovano množi, lahko preraste v resno bolezen,
ki ima takšne simptome, da nanjo pogosto nihče niti ne pomisli.
Če ste pogosto zelo izčrpani, če vam pešata pozornost in spomin,
če včasih čutite, kot da vas v lastnem telesu polovica manjka, če ste
otopeli, če občasno čutite bolečine v želodcu, če vam ni do spolnosti,
če vas popadata nerazložljiva žalost in jok, če imate mrzle roke in noge,
če pogosto čutite bolečine v mišicah in če z vašim izločanjem blata ni
vse v redu (če imate driske ali zaprtja), je vse to lahko posledica delovanja
kandide, ki je kolonizirala telo. Če se vam simptomi poslabšajo ob vlažnem
vremenu, je to še en dokaz, da gre za nadležno kandido.
Preprost test
Zjutraj na tešče, še preden si umijete zobe, vzemite prosojen kozarec
in vanj vlijte navadno vodo (po možnosti filtrirano ali ustekleničeno,
da se boste izognili odvečnemu kloru). Pljunite v vodo in počakajte od
10 do 15 minut. Če opazite, da se s površja spuščajo bele nitke, je to
znak, da v vaši slini prevladuje kandida. Zdrava slina bo ostala kompaktna.
Če zagledate takšno sliko, je to dobra in slaba novica.
Dobra zato, ker ste odkrili vir slabega počutja. Niste senilni,
niste naveličani partnerja, niste v meni . samo kandida vam nagaja.
Slaba novica je, da bo obvladovanje kandide zahtevalo veliko časa
in vztrajnosti.
Kako se spopademo s kandido?
Počasi! Če bi poskusili kandido pokončati na hitro, bi samo poslabšali stanje. Ta kvasovka je namreč trdoživa in se upira. Ko ubijete kvasovko kandido, se iz nje sprostijo proteini in strupene snovi, ki utegnejo sprožiti odgovor obrambnih celic. Ta proces boste občutili kot začasno poslabšanje simptomov, ki jih imenujejo tudi herxheimerjeva reakcija
Poleg diete, moramo najprej očistiti prebavila (glej poglavje:
čiščenje...), hkrati pa razkisliti telo. Sledi drugi korak: obnavljanje
črevesne flore.
V pomoč so tudi različna zdravila in dopolnila, svetujemo pa zgolj
naravne izdelke, saj ti sigurno niso škodljivi za ostale procese v telesu.
Med njih gotovo spada uživanje sirotke.
A. Vogel je s sirotko zdravil širok spekter težav v prebavnih organih,
na sluznici in koži. Obstaja veliko različnih koncentriranih ekstraktov
sirotke, te uporabljajo tudi vrhunski športniki, saj se njene beljakovine
hitro absorbirajo v telo. Vsi, ki imajo probleme s telesno težo naj jemljejo
tak koncentrat (tako rekovalescenti, kot tudi tisti, ki imajo težave
s preveliko telesno težo, saj je OH in maščob izredno malo), npr. "Whey
protein". Z rednim jemanjem boste dosegli trajno izboljšanje
stanja v črevesju. Uporaben je tudi pri odpravljanju nadležnih izpuščajev
in drugih težav s kožo.
Zato pri jemanju vseh sredstev za zaviranje kandide velja, da začnete
z manjšimi odmerki in počasi preidete na predpisani odmerek.
Če boste vztrajni, boste prvo izboljšanje občutili po dveh do štirih
tednih, seveda če boste vztrajno upoštevali naslednje napotke:
Kaj lahko jeste?
- Živila, ki vašim kvasovkam ne bodo teknila, so zelena zelenjava,
izdelki iz soje, oreški, olja, semena, jogurt, jajca, ribe in meso.
- Hrana naj vsebuje karseda veliko balastnih snovi (v juho ali jogurt
dodajte žlico otrobov). S tem boste lepo prehranjevali mlečnokislinske
bakterije.
- Namesto mleka uživajte fermentirane mlečne in izdelke iz soje.
- Uživajte veliko kislega zelja, kisle repe ali fermentirane soje v obliki
tempeha in misa.
Kaj uničuje kandido?
- Svež česen in čemaž izganjata kandido.
- Bakterija lactobacilus acidophillus nadzira razvoj kandide, saj spremeni
pH v prebavnih organih in pri tem proizvaja hidrogen peroksid, ki ubija
kandido.
To bakterijo pogosto dodajajo jogurtovim napitkom, vendar so testi
pokazali, da je delovanje tovrstnih industrijsko pridelanih jogurtov omejeno
le na čas uporabe. Očitno je "seme" preslabo, da bi se razvijalo
v telesu. Za potrebe terapije proti kandidi je bolje pripraviti domač
jogurt s kulturo lactobacilus acidophillus.
- Še učinkovitejši so čisti mlečni fermenti, ki jih dobite v specializiranih
trgovinah. Priporočamo tudi preparate, bogate s človeku koristnimi bakterijami,
npr. Acidolphilus w/FOS,
ki bo omogočil ponovni razrast črevesnih bakterij, ki edine lahko nadzirajo
opurtinistične bakterije candidas. Preparat je smiselno podprti s sočasnim
uživanjem alg, ki delujejo protivnetno in telesu dovajajo širok spekter
nadvse koristnih hranil.
- Med zdravljenjem je nadvse koristno uživati čimveč kokosove maščobe,
saj vsebuje lavrinsko in kaprijsko kislino ter deluje neposredno proti
glivicam, obenem pa ne prizadene mlečnokislinskih bakterij. Zato med
kuro jedi pripravljajte na kokosovi maščobi. Odlično je tudi kakovostno
hladno stisnjeno olivno olje, ki naj bo v solatah in drugih jedeh.
Koristna je tudi naravna sirotka, ki jo po predhodnem naročilu
prinesejo kmetje, ki na tržnicah ponujajo sire. Toda uživati jo morate
redno in v večjih količinah (večkrat na dan po 1 do 2 dcl).
- Zelo učinkovit ubijalec kandide, ki bo povrhu pometel tudi z morebitnimi
zajedavci (ne pomislite prehitro, da jih v vašem telesu ni), je svež
sok grenivk, ki hkrati deluje tudi kot preventiva pre nastankom raka
na prebavilih in zmanjša raven holesterola v krvi, podobne lastnost ima
tudi resveratrol (iz pečk rdečega grozdja).
Občasno ponovite test s kozarcem in preverite, "kako kaže".
Ko se rezultati normalizirajo, kar boste začutili tudi po splošnem počutju
in boljši prebavi, še nekaj mesecev nadaljujte s karseda podobno dieto.
Česa ne smemo jesti:
- Najprej eliminirajte sladkorje. Na tem seznamu so, žal, vsi
sladkorji, od najhujšega, belega, do manj škodljivih različic, kot so
rjavi sladkorji, tekoči sladkorji, med in celo najbolj zdrava melasa.
V času diete se morate izogibati tudi sadju in suhem sadju, vendar je
škoda, ki jo povzroča sadje, vsekakor manjša kot pri uživanju dodanih
sladkorjev, saj vsebujejo tudi vlaknine, vitamine in rudnine.
-Slaba novica je, da se tudi ogljikovi hidrati v presnovi pretvarjajo
v sladkorje, zato z jedilnika črtajte tudi belo moko in peciva. V majhni
meri uporabljajte polnozrnata žita.
- Izogibajte se vsem živilom, ki vsebujejo kvasovke: sem sodijo
vsa peciva s kvasom, alkohol, kis, vse, kar je vloženo v kisu, gobice,
siri s plemenitimi plesnimi. Tudi pivski kvas v obliki prehranskega dopolnila,
ki je sicer nadvse zdrav, med zdravljenjem kandidoze opustite.
Kaj lahko jemo?
- Živila, ki vašim kvasovkam ne bodo teknila, so zelena
zelenjava, izdelki iz soje, oreški, olja, semena, jogurt, jajca, ribe
in meso.
- Hrana naj vsebuje karseda veliko balastnih snovi (v juho ali jogurt
dodajte žlico otrobov). S tem boste lepo prehranjevali mlečnokislinske
bakterije.
- Namesto mleka uživajte fermentirane mlečne in izdelke iz soje.
- Uživajte veliko kislega zelja, kisle repe ali fermentirane soje v obliki
tempeha in misa.
DODATKI:
"DDS-PLUS" -
Acidophillus&FOS - za zdravo trebušno floro, odločilnega pomena tudi
pri artritisu! 
Clean
Review, Colon Cleanse - za čiščenje črevesja